1.猪肉，土豆，青椒分别切丝，葱用绿色部分，切成葱花。 2.起锅热油，放入肉丝炒变色，放入海鲜酱油炒匀，放入土豆丝，继续翻炒，放入青椒丝，快速翻炒。 3.喷上白醋，撒上葱花，放入鸡精，快速翻炒均匀出锅即可！ 土豆丝伴着肉香和青椒味儿，再有那么一点点酸爽，吃一口，那么家常，却觉得就是好吃！