烧辣椒皮蛋

作者： 赵小鹿_

用料

• 皮蛋 2个
• 大红椒 2个
• 生抽 4勺
• 白醋 1勺
• 大蒜 7瓣

烧辣椒皮蛋的做法步骤

步骤 1

将大红椒在火上烤，记得来回翻转。烤到起黑皮。然后泡入冷水，将黑皮搓掉。

步骤 2

用手将辣椒撕成细条

步骤 3

加入生抽 白醋 大蒜 一起拌匀 待用

步骤 4

皮蛋切好先装盘 然后将红椒放入中间 剩余汁水整盘均匀淋洒 完成

菜谱创建时间：2019-04-07 19:48:14