先把紫薯蒸熟，一人食的话，用2个小紫薯就差不多够了。蒸熟后开始压泥，紫薯比较干，刚好早餐的甜牛奶没喝完，于是我直接加甜牛奶。（如果没有甜牛奶的话，可以加纯牛奶跟蜂蜜，也会很好吃的）
这一步忘记拍照了，我用的是舒芙蕾烤碗。可以先用张保鲜膜压底部，脱模方便好看。把紫薯泥压实点，就可以脱模了。
脱模后把酸奶淋上去，再放点坚果。也可以切点水果放在上面。那种好看跟喜欢吃都可以放，看个人喜好！