西葫芦洗净切片备用。
蒜放主锅，盖量杯至主锅盖。3秒，速度5切碎。
用刮刀棒将蒜末刮至主锅底。
放15克油。盖上量杯盖至主锅盖上。设置3分钟120度速度1。音乐响起，放入西葫芦，5克盐，10克酱油（或者只放酱油）。盖上量杯盖至主锅盖上。设置4分钟，温度v，速度反转小勺。
出锅。