熟香肠（生的需要提前煎好），切条。
鸡蛋煎好，切条。
紫菜放到寿司帘上，米饭平铺压实。
米饭上放香肠，鸡蛋，寿司萝卜。
加一些泰式甜辣酱/沙拉酱（可省略此步骤）。
卷好卷实，切开，挤沙拉酱，完成！
第一次做，完美。 还可以卷自己爱吃的其他东西，比如肉松，胡萝卜。