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凉拌西葫芦

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作者: 月残
西葫芦有些地方也叫角瓜 小时候有人告诉我这玩意还叫北瓜(๑˙ー˙๑)?? 深深的感觉寄几好像被唬了…… 以前西葫芦一直都是炒着吃 偶然间吃到这么一道菜 突然觉着这么吃更脆爽 重点是制作更简单方便 懒人就适合懒 更懒 超级懒人菜(๑>ڡ<)☆

用料

凉拌西葫芦的做法步骤

步骤 1

西葫芦用擦板擦成长条 最后剩下中间的瓤的部分不用(可以打蔬菜汁 喂兔子🐰) 蒜拍碎堆在西葫芦丝上 撒少许盐

步骤 2

花椒油或料油烧热 泼到西葫芦和蒜上 能听见呲啦一声最好了(●°u°●)​ 」 然后迅速用容器扣起来 闷五分钟以上

步骤 3

临吃之前依照个人口味添加盐、糖、醋、鸡粉拌匀即可

菜谱创建时间:2019-04-06 21:57:58
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