1.水开后放入西米，转中小火煮至西米中间还有一点儿白点，关火盖盖焖10分钟。然后将多余的水倒掉，用凉白开水冲2遍西米。我比较懒，没冲。
2.芒果去皮去核后，1/3切成丁，剩余的芒果和椰浆、淡奶放入榨汁机榨匀。
3.把芒果丁、西米放入芒果椰奶浆里，一碗好喝的杨枝甘露就做好啦。 4.有西柚的季节最好再剥些西柚肉放上面更好吃。