高汤

作者： 一颗流哦油果

操作备料分为三部分。 1.香料包。 2.调味蔬菜。 3.骨和肉类。

用料

• 欧芹
• 百里香
• 月桂叶
• 捣碎的胡椒粒
• 蒜瓣
• 0
• 洋葱 2
• 胡萝卜 1
• 芹菜 1
• 0
• 肉骨与边角肉 1
• 液体 1.35
• 蔬菜
• 香料包

高汤的做法步骤

步骤 1

肉类食材与液体混合，煮至微滚，烹煮期间尽量捞除杂质。适当时间放入蔬菜，微滚慢煮至适当风味稠度颜色。过滤，立刻使用或冷却后冷冻保存。

菜谱创建时间：2019-04-05 23:24:52