海鲜粥

作者： 陈芊果

①大米➕水煮沸后， ②放 虾➕花蛤➕牛肉➕香菇➕生姜➕胡萝卜丁块➕料酒，开小火慢炖， ③嘟嘟嘟慢慢炖15分钟左右，放香菜➕盐➕鸡粉，搅一搅，OK大功告成。

用料

• 大米1 碗
• 虾10 只
• 花蛤蜊250 克
• 牛肉250 克
• 干香菇5 朵
• 生姜8 片
• 香菜8 根
• 胡萝卜0.5 根
• 料酒2 勺
• 盐适量 勺
• 鸡粉适量 勺

海鲜粥的做法步骤

步骤 1

花蛤买回来先倒在容器里加水让其吐沙，可以加点醋/料酒，目的催其吐沙。干香菇先洗，洗了后放碗里泡开，好切也易出味儿。🥳

步骤 2

出锅，味道极鲜！！！不比出去吃的潮汕砂锅粥差，哈哈哈料足干净吃得开心安心。🥰

步骤 3

好吃！！！😌

步骤 4

料好多嘻嘻！！！😚

菜谱创建时间：2019-04-05 20:32:42