如图准备好材料。
安利锅不会蒸发水分，所以先把出水的菜，白菜、香菇、金针菇放锅里。
同时倒进锅里1大勺酱油，盖锅盖开中火。
出蒸汽后打开锅盖，菜都软了后把锅里边的汤汁都倒干净。不用关火
加入切好的葱段，魔芋丝（或粉丝），豆腐。
最后加入牛肉片，倒入寿喜锅调料，盖锅盖。
出蒸汽后，翻动一下，肉都熟了，就可以关火吃了。生食鸡蛋🥚打到空碗里，搅碎，所有的肉菜，从生食蛋液里蘸一下吃，更美味。