绝对正宗的韩国鱼饼汤 어묵탕
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拌饭已经写完啦,这篇是鱼饼汤教学。非常正宗。炒年糕没啥技术含量,tb上买点芝士年糕,买点炒年糕酱,和起来一咕嘟就完事了。
绝对正宗的韩国鱼饼汤 어묵탕的做法步骤
步骤 1
白萝卜去皮切块,洋葱去皮切段,干海带(必须是干海带,湿的不行)整张,一起放入汤锅中,加入清水一锅,发烧烧开后转中火煮20分钟。
步骤 2
20分钟后,捞出煮汤的所有东西都不要!!!(喜欢吃白萝卜的,可以把白萝卜留下吃)再用滤网过滤下汤底。
步骤 3
汤底加适量盐,2汤勺生抽,把鱼饼切了投入汤中,大火煮5分钟左右就完成了。
菜谱创建时间:2019-04-05 17:07:21