快手简易版糖醋排骨

作者： ling666666

用料

• 排骨 500克
• 冰糖 20克
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 料酒 2勺
• 香醋 5勺
• 白醋 1勺

快手简易版糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

冷水下排骨加2勺料酒，水沸腾后中火再煲5分钟。

步骤 2

捞起排骨过冷水后滤干水

步骤 3

不粘锅放点生油小火将排骨煎至金黄色。

步骤 4

排骨煎好夹到另外一个煲中（最好用瓦煲）放入冰糖、香醋、白醋、生抽

步骤 5

加沸水盖过排骨，中小火焖30分钟左右。

步骤 6

大火收汁，然后放一点煎排骨剩下的油。

步骤 7

摆碟撒上葱花

菜谱创建时间：2019-04-05 14:44:57