1、准备好所有材料、胡萝卜、莴笋、紫洋葱切丁,虾去壳去虾线开背。
2、把胡萝卜丁、莴笋丁、紫洋葱丁、虾仁分别焯水盛出沥干备用
3、在切好的馒头片上先铺上一层奶酪碎,然后在把准备好的食材依次放上去,最后上面再铺一层奶酪碎就可以了
4、锅预热之后,在锅里放个矮架子,把准备好的馒头披萨依次放入锅内。
5、盖上锅盖,用400w的火力烤,记得一定要小火烘烤,这样才不会造成外焦里夹生。
6、中途可以打开锅盖看,烤到这样可以拉丝就可以了
7、如上图所示,这样的馒头披萨就可以出锅了
8、摆盘,配上一款独家的黑木耳露,搭配些青菜,我和小哥哥的早餐就可以开始啦,感觉还挺有仪式感的😬这样的早餐还喜欢麽😉
9、烤完馒头披萨的锅也很好清洗,钢丝球随便刷刷就好了,不用担心洗不干净
这道馒头披萨里的配菜记得先焯水沥干哦,这样烤的时候才不会有太多水分,也快熟。 同样的方法也可以用在土司面包、饺子皮上。