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牛腩萝卜煲
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作者:
小幸福biubiu
from莲小兔
用料
牛腩
350克
萝卜
半根
大葱
三段
姜
4片
八角
2个
桂皮
1块
香叶
2片
蒜
4瓣
冰糖
适量
盐
适量
味极鲜
2勺
米酒
2勺
柱侯酱
1大勺
牛腩萝卜煲的做法步骤
步骤 1
牛腩切块泡水1小时,放入开水中焯一下
步骤 2
锅加油,放牛腩炒,再加入葱姜蒜炒,最后加入调料炒(不包含八角香叶桂皮)
步骤 3
放入砂锅,加萝卜,桂皮八角香叶,水刚好末过食材。大火水开后转小火盖盖煮30分钟。
菜谱创建时间:2019-04-05 12:46:19
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