香煎红糖年糕

作者： 阿航信

下面这款红糖年糕是自制的，在我家乡每家每户过年前一定会制作，每年初十食用~ 口味偏甜，可以直接切了食用或蒸软来吃，也可以像下图一样煎~

用料

• 红糖年糕 适量
• 油 适量

香煎红糖年糕的做法步骤

步骤 1

红糖年糕切厚厚的一段

步骤 2

电饼铛加热

步骤 3

下油 将红糖年糕 煎至金黄即可～

步骤 4

一面煎到稍微焦再翻面

步骤 5

收锅

香煎红糖年糕的小贴士

*个人喜欢偏焦的口感，比较香！ 如果怕热气可以随意煎两下收锅^_^ *把红糖年糕切的厚点儿更好，因为一加热就变软，软了没那么好煎～ *蘸上鸡蛋液会更好煎，年糕不会软piapia• 口味也很香哦~

菜谱创建时间：2019-04-05 02:42:01