一道养颜补气的美食:玫瑰山药

作者： 蜗居吃货

山药补气，玫瑰养颜。三月春暖，怎能错过如此美食。

用料

• 山药 1根
• 玫瑰酱 3茶勺
• 牛奶 适量
• 淡奶油 适量
• 蜂蜜 适量
• 盐 适量
• 白醋 半茶勺

一道养颜补气的美食:玫瑰山药的做法步骤

步骤 1

山药洗净去皮，隔水蒸至软糯。没有掐过时间，大概水开后5分钟左右。可以用筷子扎一下，轻松穿透就可以了。

步骤 2

蒸熟的山药趁热放入碗中，加入蜂蜜，盐，淡奶油，牛奶，用勺子翻拌，压压压，翻拌，压压压，直到辅料和山药融合成为山药泥。

步骤 3

拌好的山药泥堆积在干净的盘中，不要压平，直接堆积成山

步骤 4

玫瑰酱用白醋打开，浇在山药山上，即可。铛铛铛铛，一道美容养颜补气的美食新鲜出炉了。

一道养颜补气的美食:玫瑰山药的小贴士

1*玫瑰 味甘微苦，性温。理气解郁，活血散瘀，调经止痛。长期食用可有效调节自由基，消除色素沉着 2*山药 主健中补虚，除寒热邪气，补中益气，长肌肉，久服耳聪目明。 3*盐 蜂蜜没有特定的量。盐一点点即可，主要作用是增加甜度。蜂蜜根据自己的嗜好可多可少，没有定量 4*牛奶不需要很多，主要作用是为了打开山药，减少粘稠度增加奶香度。 5*不喜蜂蜜的，也可用炼乳，那就不要再加淡奶油 一年四季，春补秋补。做一道即简单又养颜补气的美食，岂不是美事一桩

菜谱创建时间：2019-04-04 20:04:14