面粉➕水➕盐,柔成团就好,然后用湿布子盖在面团上,醒面二十分钟左右,醒面的时候做陷。
苹果切成小丁➕葡萄干➕沙拉酱➕糖,拌匀,香蕉不可以一起放进去,会氧化的。
把醒好的面分两部分,用擀面棍分别把两块面团擀成比较薄的面皮,在一块面皮上均匀放上刚才做的苹果葡萄干沙拉酱,接着把香蕉切成薄片均匀的铺在苹果沙拉酱上,将第二块面皮盖上去,接着沿着陷把多余的面皮去掉,并且把两块面皮用包卷方式合拢,一定要合拢不然会爆陷。
接着放油,用平底锅煎,两面煎成金黄色就可以了
小心的切六份!