糯米用开水泡8小时，新鲜排骨加入盐，生抽，老抽，料酒腌制20分钟，加入泡好的糯米搅拌均匀腌制10分钟，上高压锅蒸按上肉的按键坐等排骨出锅就好了，如果家里有大蒜可以加上几瓣会更香，我的没有加，最后可以撒点葱花。