比肉好吃的香辣豆腐

作者： 解忧小食

豆腐是最常见的豆制品，是制作素食菜肴的主要原料，老少皆宜，被誉为“植物肉

用料

• 豆腐 1块
• 肉末辣酱 2勺
• 甜面酱 1勺
• 盐、糖 适量
• 小米椒 3个
• 葱 1根

比肉好吃的香辣豆腐的做法步骤

步骤 1

准备好食材备用。

步骤 2

豆腐切块、小米椒斜切、小葱切碎。

步骤 3

锅中入油，煎至两面金黄。

步骤 4

加少许水，没过豆腐即可，放入肉沫辣酱、甜面酱和盐、糖。小火慢炖10分钟。

步骤 5

炖好后，放入小米椒，大火收汁即可。

步骤 6

香辣可口，外焦里嫩，来试试吧。

比肉好吃的香辣豆腐的小贴士

豆腐易碎，不要大幅度翻动，可以炖时间长点，更加入味哦。

菜谱创建时间：2019-04-04 15:56:55