选一个带皮菠萝,擦洗干净,从1/3处切开
用小刀划出格子形状。
准备好原料,大虾提前解冻。 🌸黄瓜洗浄去皮,里面的瓤去掉,切小丁; 🌸胡萝ト去皮洗净切丁; 🌸鸡蛋打散备用。 🌸大虾剥掉壳虾仁,洗浄控干水分,放入盐,胡椒粉,黄酒拌匀腌制10分钟。
用勺子把果肉挖出,果肉切小块备用。
不粘锅放入油,鸡蛋倒入,炒熟盛出备用。再炒好虾仁,备用
备好食材
锅中再次放入适量油,依次放入胡 萝卜丁,黄瓜丁,菠萝丁翻炒
放入米饭,炒散,炒匀 然后放入盐,耗油,然后放入鸡蛋,虾仁翻炒均匀关火🔥
盛入波萝里,一下子感觉高大上了有没 有,开吃吧!
1、炒饭最好用剩米饭,放冰箱冷藏一夜的最好 那样超出来的饭才会粒粒分明。 2、调味料根据自家口味调节。 剩米饭处理小妙招