红薯塔－宝宝辅食

作者： 朱巷的丫头

为9个月大的小侄女做的辅食

用料

• 红薯 220g
• 蛋黄 9g
• 玉米淀粉 5克

红薯塔－宝宝辅食的做法步骤

步骤 1

红薯蒸熟，碾压成泥，过筛

步骤 2

过筛后的红薯泥，加入蛋黄和玉米淀粉搅拌均匀

步骤 3

烤箱180预热

步骤 4

搅拌好的红薯面糊装入裱花袋，挤入烤盘，上下火180度25分钟

步骤 5

烤盘从烤箱中取出，观察红薯塔，如若内部还是比较软塌，调整烤箱温度至150度，继续加烤10分钟，（具体加烤烤制时间和温度，根据自家烤箱温度和烤出的红薯塔效果调整）

红薯塔－宝宝辅食的小贴士

1、红薯可以不用过筛，但因为是给宝宝吃的，考虑到口感问题，过筛效果会更好。 2、红薯塔刚烤出后，外壳较脆，内部松软，放凉后整体会变软，如果喜欢更松软口感的，直接180度烤至25分钟应该就可以达到效果了。

菜谱创建时间：2019-04-03 22:50:06