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薄饼(利仁薄饼机)
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作者:
eleven3
图片均来自利仁薄饼机官网, 如有侵权请联系删除。 自留菜谱方便查找 此配方经过几次操作后修改,自认为是比较软糯不易变硬的比例
用料
鸡蛋
3个
面粉
180克
水
240克
盐
0.5克
——————————
以下为翻倍配方
鸡蛋
5个
面粉
300克
水
400克
盐
1克
薄饼(利仁薄饼机)的做法步骤
步骤 1
全蛋打散,放入面粉,混合后加入水。搅拌均匀。
步骤 2
一粘,二翻,三扣饼。
步骤 3
彩色薄饼
步骤 4
薄饼配方
步骤 5
春卷配方
步骤 6
千层皮配方
菜谱创建时间:2019-04-03 11:03:59
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