烤箱版 宝宝 辅食 猪肝粉

作者： 佑宝贝88

用料

• 姜 10片
• 猪肝 500克
• 柠檬 1个
• 大葱 5根

烤箱版 宝宝 辅食 猪肝粉的做法步骤

步骤 1

猪肝切薄片，放入一半柠檬片，一半大葱浸泡20分钟，换水继续浸泡20分钟，清水冲干净后，放入锅中，放入剩余的大葱和柠檬片一起煮开

步骤 2

用清水将浮沫冲洗干净后继续放入锅中，煮开，放入纯净水或开水或冷开水中冲洗干净

步骤 3

将猪肝片沥干后均匀平铺在油纸上，用烤网，上下90度烘烤20分钟

步骤 4

翻面，继续上下90度烘烤15分钟

步骤 5

取出烘烤过的猪肝片，切丁，换油纸，继续上下80度烤15分钟，烘烤过程中观察猪肝丁颜色，翻拌

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步骤 6

步骤 6

取出烘烤过的猪肝丁，用料理机或磨粉机打碎 我用的料理机，打粉效果一般。 打碎过后的细猪肝丁继续烘烤，上下80度烘烤10分钟，过程中观察颜色翻拌，以防烤糊，影响口感

步骤 7

完全烘干的细猪肝丁用料理机再过一遍，猪肝粉完成啦

步骤 8

需要的妈妈可+VX：YMFSYE 交流 纯粹育儿路上互相讨论

菜谱创建时间：2019-04-03 09:02:55