一条鲈鱼,切片加入生抽、姜丝、淀粉、料酒腌制30分钟
酸菜加入姜片蒜炒一下备用
豆芽、莴笋、放入水中汤熟捞出备用
鱼头骨煎两面金黄
加入水大火煮沸,加入酸菜
把莴笋豆芽放在碗底下,把鱼片加入锅中煮熟,倒入锅中,搞定,喜欢吃辣的可以放些辣椒