工作日便当—下饭系列|蒜苔炒杏鲍菇(少油)

作者： 一口甜irene

你无法想象把这道菜和米饭拌在一起有多美味

用料

• 蒜苔 6根
• 杏鲍菇 一个
• 低盐生抽 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量

工作日便当—下饭系列|蒜苔炒杏鲍菇(少油)的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇和蒜苔都洗净，杏鲍菇切丁，蒜苔切段

步骤 2

热锅放油，油稍热一些后放杏鲍菇，炒到有点焦褐色的时候下蒜苔翻炒

步骤 3

因为这个是少油版，所有在把蒜苔下锅后炒的过程中需要一点一点地向锅中加水，注意一次不要放很多水哦，要少量多次！放心加水不会影响口感的～

步骤 4

感觉快熟时加入适量的盐，生抽和蚝油，再翻炒几下就可以出锅啦～

步骤 5

图中的香煎鸡胸肉食谱在这里～https://www.xiachufang.com/recipe/103744398/

菜谱创建时间：2019-04-02 19:59:08