震惊—如此好吃的三种蘸料盐焗鸡翅

作者： 村里CBD

用料

• 鸡翅9 个
• 盐12 克
• 黑胡椒（蘸料）1 勺
• 孜然粉（蘸料）1 勺
• 辣椒粉（蘸料）1 勺

震惊—如此好吃的三种蘸料盐焗鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅划刀，加入12g盐腌制6小时。可直接盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜，方便省事。

步骤 2

清洗鸡翅，用手将盐水挤出，此步很重要，防止鸡肉太咸。

步骤 3

洗净后，用厨房纸将水吸干。

步骤 4

热油，放入鸡翅，盖上锅盖。小火煎两分钟，翻面再煎。

步骤 5

小火煎至表皮金黄即可出锅。如果喜欢吃酥一点的，可以多煎几下。

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步骤 6

步骤 6

黑胡椒，辣椒粉，孜然粉三种蘸料。个人最爱黑胡椒。

步骤 7

摆盘出锅

步骤 8

吃完啦

菜谱创建时间：2019-04-02 13:08:39