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胡萝卜白菜豆腐鲜汤

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白菜太多实在吃不完,和剩的豆腐一起滚了一个汤。毫无难度可言,基本上就是把所有东西丢进锅里滚一滚就完事了,不用调味,只要会切菜就可以做的一个汤。

用料

胡萝卜白菜豆腐鲜汤的做法步骤

步骤 1

锅里烧开水,要喝多少汤放多少水。

步骤 2

胡萝卜洗净切开,想怎么切怎么切,扔进锅里

步骤 3

白菜洗净切开,想怎么切怎么切,丢进锅里

步骤 4

豆腐想怎么...嗯,豆腐还是规规矩矩切小块,扔进锅里

步骤 5

咸鸭蛋剥皮,剁碎,能切多碎切多碎,扔进锅里(或者直接买咸蛋黄就可以)。

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步骤 6
步骤 6

盖上锅盖闷一会儿。

步骤 7

锅盖打开,加一小勺蚝油,半勺盐,半勺糖,关上盖子继续闷。

步骤 8

等个十分钟左右,就可以吃了。

胡萝卜白菜豆腐鲜汤的小贴士

真的太简单太简单了....咸鸭蛋可以直接用现成的咸蛋黄代替,可以根据个人口味加一点火腿,不用吃的这么斋。

菜谱创建时间:2019-04-02 11:13:17
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