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小米除了煮粥还可以这么吃,好吃到让你意外

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作者: 家中有三宝
文/三宝妈 各位亲爱的,想查看更多宝宝辅食食谱、育儿科谱,微信搜索“家中有三宝”关注就可以啦,每天持续更新 小米最常的吃法,就是煮粥,经常煮粥对孩子己经没什么吸引力,换个做法,同样的食材,孩子却非常喜欢,对于挑食的孩子,做法和造型有时还真是很管用 这个蒸好蒸好之后,很意外,小米的淳香、蔓越莓的酸酸甜甜、香蕉的小清新,口感很是丰富,值得你试试 菜品介绍 菜名: 小米蔓越莓糕 参考月龄:10个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材明细:小米35克、香蕉70克、蔓越莓15克、玉米淀粉10克 (以上食材量是制作量,不代表喂养量,可根据具体情况增加或减少)

用料

小米除了煮粥还可以这么吃,好吃到让你意外的做法步骤

步骤 1

香蕉剥皮,切成小丁

步骤 2

蔓越莓切成小丁 要根据宝宝的月龄来处理食材的性状

步骤 3

淀粉中加入20g清水,用筷子搅拌均匀 米粥变米糕的重点就是要加淀粉

步骤 4

洗净的小米 倒入锅中,加入240毫升的清水

步骤 5

不断用勺子搅拌,煮至小米粥粘稠,几乎没水的状态

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步骤 6
步骤 6

小米粥中加入水淀粉、香蕉丁、蔓越莓丁搅拌均匀

步骤 7

容器刷上一层植物油,底部垫上油纸,倒入小米糊糊,抹平表面

步骤 8

放入锅中,蒸20分钟,蒸好后放置一旁,彻底冷却 倒扣一个盘子或碗,防止在蒸的过程中有水进入

步骤 9

彻底冷却后,倒扣脱模,撕去硅油纸,根据宝宝的抓握能力切成大小合适的小长条或小块

菜谱创建时间:2019-04-01 22:08:06
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