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口感超细腻的一款清蒸鱼 清蒸银鳕鱼的做法

口感超细腻的一款清蒸鱼 清蒸银鳕鱼

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作者: 家中有三宝
家中有三宝
文/三宝妈 各位亲爱的,如果想查看更多宝宝辅食食谱、育儿科谱,微信搜索“家中有三宝”关注,每天持续更新 如果给8个月以上1岁以内的宝宝食用,所有的食材都不需要放,只要鳕鱼在清蒸前用姜片腌制15分钟,然后取出姜片后,再清蒸后去刺制成鳕鱼糊、鳕鱼泥给宝宝食用 鱼肉里含有丰富的Omega-3和Omega-6脂肪酸,对宝宝的大脑发育非常有好处 菜品介绍 菜名:清蒸银鳕鱼 参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材明细:银鳕鱼200g、油3g、糖3g、盐少许、无添加酱油1g、葱适量、姜适量 (以上食材量是制作量,不代表喂养量,可根据具体情况增加或减少)

用料

口感超细腻的一款清蒸鱼 清蒸银鳕鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材明细

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香葱一部份切小丁、一部份切段、姜切丝备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼身铺上姜丝、葱段,腌制15分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把糖、盐、酱油混合到一个碗中,并加入少许的清水调均后备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加入清水,大火烧开后放入鳕鱼,蒸10分钟左右至熟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出蒸熟的鳕鱼,把姜和葱挑出来,鱼换盘,鱼身上撒香葱碎 换盘的目的可以去除鱼的大部份鱼腥味

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热后,加入食用油烧热后,浇到鳕鱼上

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把糖、盐、酱油混合料加入锅中煮开后浇到鳕鱼上,晾到合适温度就可以给宝宝食用啦 这里的酱油用的是宝宝酱油,实际上孩子吃进肚的很少,麻麻们不用担心哈

菜谱创建时间:2019-05-11 22:38:53
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