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香椿炒鸡蛋

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超市偶然看见,觉得春天就该吃点当季的,就买了

用料

香椿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

香椿大火焯水,变颜色就可以。

步骤 2

捞出过凉水,根切掉不要

步骤 3

鸡蛋打散。

步骤 4

香椿挤一下水分,切小块

步骤 5

香椿放入鸡蛋液中,放一点点盐。

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步骤 6
步骤 6

大火,放油,放蛋液香椿

步骤 7

翻炒

步骤 8

出国装盘。

香椿炒鸡蛋的小贴士

焯水一定记得,虽然不知道为什么。好像是为了什么好

菜谱创建时间:2019-04-01 19:48:43
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