【懒人厨房】腊肉炒莴笋
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对于不勤于做饭的人，想出来个自己能做又好吃的比做菜本身更难，而且不能太费劲，大切大洗都是尽量避免的。实验出好吃又简单的菜样就记录在这里，方便有同样需求的朋友们，也方便自己以后想的起来。
腊肉炒莴笋片，简单又好吃。家里备一点腊肉，煮十五分钟，捞出来切下需要的，剩下放冰箱也不容易坏可以下回再用。
下回拍了照再上图，其实很简单。
【懒人厨房】腊肉炒莴笋的做法步骤
步骤 1
腊肉扔进小锅里煮十五分钟（时间可以随意一些）同时把莴笋切薄片，盐码一下。
步骤 2
腊肉煮好取出冷水冲一下。然后按需切薄片。下油锅，同时放几粒蒜瓣，把腊肉炒出油来。
步骤 3
再把腌好的莴笋的盐水倒掉，倒进锅里炒至断生，放一勺生抽。（全程不用放盐，因为腊肉和腌莴笋的盐就足够了）
菜谱创建时间：2019-03-31 22:06:17