面粉适量，加盐，加切碎的葱花(如不喜欢葱花可以改韭菜。)再加适量的纯净水调成面浆，如鸡蛋浆般稀薄，平底锅烧热，淋上花生油，倒入面糊浆，摊薄，煎至两面熟略带焦黄。
上碟
再用水果刀按米字切开成三角型，美味无添加剂的葱油饼就做好了。这个饼简单易做，而且还可以加鸡蛋，加糖，口味多变。