欧包

作者： Sally-80

按照奥地利的小胡的视频制作（西瓜视频），简单又好吃。

用料

• 高筋面粉630 克
• 水450 克
• 酵母15 克
• 盐18 克
• 核桃 50-10 克
• 糖30 克
• 橄榄油50ml

欧包的做法步骤

步骤 1

在今日头条的西瓜视频搜寻“奥地利的小胡”

步骤 2

跟着视频备料，揉面、发酵。

步骤 3

预热烤箱到180度，上下加热带热风。烤30分钟。

步骤 4

放凉后

步骤 5

切片

步骤 6

拍照

欧包的小贴士

面粉的吸水率有不同，如果面团粘手应加点高筋粉调整。用核桃换南瓜籽别有另一番风味。发酵时间过长中途排了一次气。

菜谱创建时间：2019-03-31 19:04:34