南瓜糍粑

作者： 爱呆厨房的老阿姨

用料

• 糯米粉 500 克
• 南瓜 500克
• 白糖 适量（根据自己得口味放糖）
• 葱白 葱白适量

南瓜糍粑的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

把南瓜去皮核！切成丝

步骤 3

放适量白糖

步骤 4

用手揉一揉，让白糖和南瓜吸收

步骤 5

揉好放10分钟，南瓜丝变软

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步骤 6

步骤 6

放进糯米粉，搅拌，

步骤 7

把南瓜丝和糯米粉揉成粘和在一起如图放一个小时

步骤 8

分成小个量

步骤 9

如图，多用手捏捏

步骤 10

锅里烧油，温度到80度

步骤 11

在把分好得小量用手压成圆型得如图

步骤 12

压好就放入油锅里，记得到饼可以飘起来了关小火，知道两面金黄就可以了。

步骤 13

成品图如

南瓜糍粑的小贴士

放到冷了在吃，不容易上火。也不会烫伤嘴巴！

菜谱创建时间：2019-03-31 14:55:02