不粘锅炒馒头_儿童零食

作者： 可乐爱小猪

抖音看到这个就一直想尝试了，孩子很爱吃。无添加！我比较懒，原料克数凭感觉，没有去量！建议放点炼乳，更香！不粘锅炒奶香小馒头！！！！！

用料

• 奶粉 5勺
• 水 适量克
• 鸡蛋 2个
• 酵母 4克
• 白糖 适量
• 面粉 450克
• 食用油
• 白芝麻 克

不粘锅炒馒头_儿童零食的做法步骤

步骤 1

先用开水把白砂糖融化，再加入奶粉，等糖水温了，倒入酵母粉，划开！静止几分钟，倒入芝麻和面粉，大家自己控制好量。盖上保鲜膜发酵一个小时！

步骤 2

排气，杠平，切块。

步骤 3

切小块入锅，锅底可以放一点油！全程小火！

步骤 4

刚开始不动锅，让馒头底面那层变黄，然后馒头不离锅底，转圈圈，盘他！

步骤 5

过几分钟就可以翻锅了。有的会黏一起，用铲子分开就可以，孩子有时拿到粘在一起的馒头好开心，就像小时候发现一个糖果袋里面装着两颗糖一样的喜悦！

步骤 6

等到馒头表面都硬了就差不多熟了，可以拿一个试吃下，晾凉下吃，很烫嘴！

步骤 7

里面的组织，这次做的淡淡甜。适合孩子，太甜蛀牙，可是我爱吃甜食！！

不粘锅炒馒头_儿童零食的小贴士

面粉可以揉硬一点，太软会黏一起。我把全部面粉用光了，所以没有撒面粉防粘，我就一个分开，效果也可以！

菜谱创建时间：2019-03-31 14:35:04