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可爱的皮皮虾(富贵虾、虾姑)

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作者: 懒妈爱美食
生活在海岛的餐桌上都少不了海鲜:烤螃蟹、腌螃蟹、螃蟹炒年糕、皮皮虾也是,很多海鲜都可以有很多种吃法,今天去了码头,到船上拿了些皮皮虾回来,看着活蹦乱跳的小家伙实在不忍下手,但还是下手了!

用料

可爱的皮皮虾(富贵虾、虾姑)的做法步骤

步骤 1

这些就是那些可爱的皮皮虾。洗干净后等待着上刑。

步骤 2

没有特别精细的剪夹,在意的旁边毛毛小脚和边缘都可以剪一下,剪过看上去比较舒服吃起来也不会扎嘴了!

步骤 3

这个就是剪过和没剪过的,然后再切小段。

步骤 4

这是切好的蒜。把它放到皮皮虾里,放上糖腌20分钟,再放盐腌,腌3小时以上。

步骤 5

一到家手机都被小孩霸占了,有些步骤都没拍到。吃的时候倒点醋,蘸着吃。

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步骤 6
步骤 6

这是什么也没放的,原汁原味的皮皮虾。真的是方便快捷!

可爱的皮皮虾(富贵虾、虾姑)的小贴士

海鲜过后尽量不要吃水果喝冷茶,会拉肚子。 皮皮虾炒年糕也很好吃哦! 皮皮虾白菜汤也可以哦!

菜谱创建时间:2019-03-31 13:10:46
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