虾仁我用的是冷冻的。解冻后冲洗干净备用 。 鲜虾仁一样的制作步骤。
1⃣️青椒,菠萝改刀切块。荸荠切厚片 2⃣️锅内放少量油、放青椒炒至微微变色。放虾仁 、生抽翻炒 3⃣️虾仁变色后放菠萝片、盐继续翻炒四五下 4⃣️放荸荠、翻炒两下关火
整体偏鲜甜一些。盐根据个人口味放