壮族三月三~橙色糯米饭（苏木）

作者： 三餐有味的小厨房

用料

• 苏木 50克
• 水 2500-2800ml
• 糯米 500-1500克

壮族三月三~橙色糯米饭（苏木）的做法步骤

步骤 1

苏木，橙色原料。

步骤 2

苏木泡水30分钟

步骤 3

放锅里烧开，这个出汁很容易，煮一下颜色就出来了。出汁后大火继续煮5分钟。

步骤 4

汤汁是这种颜色

步骤 5

滤出趁汁温热时倒入糯米，泡6小时左右。

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步骤 6

步骤 6

滤出糯米

步骤 7

开水上锅蒸40分钟即可。蒸糯米饭细节请看黄色糯米饭做法。

菜谱创建时间：2019-03-31 07:02:04