壮族三月三~紫色糯米饭（紫蓝草）

作者： 三餐有味的小厨房

用料

• 紫蓝草 250克
• 水 2500-2800ml
• 糯米 500-1500克

壮族三月三~紫色糯米饭（紫蓝草）的做法步骤

步骤 1

紫蓝草，有紫色的小花🌸。

步骤 2

洗干净，切2厘米左右的段子。全部放到锅里。

步骤 3

大火烧开，转小火煮15分钟。

步骤 4

过滤汤汁

步骤 5

趁汁温热倒入糯米，泡6小时左右。

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步骤 6

步骤 6

过滤出糯米

步骤 7

水开上锅蒸40分钟即可，蒸糯米饭细节请看黄色糯米饭做法。

菜谱创建时间：2019-03-31 00:47:42