主要原材料西芹、香干。
把香干切丁,西芹焯水后切碎,放入盐、耗油、十三香、香油、熟油搅拌均匀。
把醒发好的面,做成剂子,在擀成皮,和面的时候最好用温水,这样面醒发的快,还柔软!
包好的蒸饺上屉,开锅后蒸15分钟!
美味的蒸饺出锅了,这款蒸饺用料简单,其中的西芹含有大量的粗纤维、香干属于大豆制品,营养丰富,所以个人认为这款蒸饺非常适合上班族的女士吃!