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不辣版大盘鸡

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作者: 米妮_0o72
在新疆呆了十几年,连孩子们都会想念新疆的美食,这道大盘鸡没有新疆的辣味也照样好吃😋

用料

不辣版大盘鸡的做法步骤

步骤 1

准备材料切块

步骤 2

鸡切块

步骤 3

大蒜,姜,干辣椒,花椒,桂皮煸香

步骤 4

鸡肉放入锅中爆炒,加入老抽,味极鲜酱油,料酒,炒上色

步骤 5

倒入少许水,看鸡肉的老嫩而定,等鸡肉差不多熟烂加入土豆再炖一会,熟了加入洋葱,大葱煮出味道就可以了

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步骤 6
步骤 6

出锅

步骤 7

美味可口下饭

菜谱创建时间:2019-03-30 13:48:23
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