面包布丁

作者： 肖与颜色

消耗面包大作战之面包布丁。切～泡～烤，简单又美味。

用料

• 面包（吐司、法棍等等） 30克
• 鸡蛋 1个（50克）
• 牛奶 50克
• 白糖 15克
• 油 少许

面包布丁的做法步骤

步骤 1

面包切块备用。（我用的是法棍。）

步骤 2

取一个大一点的碗，将鸡蛋打散，加入牛奶和白糖，搅拌均匀。（鸡蛋和牛奶的比例是1∶1）

步骤 3

在蛋液中放入切好的面包，搅拌一下，静置十五分钟左右，让面包充分吸收蛋液。

步骤 4

烤碗刷一层油。（选用浅一些的烤碗，易熟。）

步骤 5

将拌好的食材倒入烤碗中。

步骤 6

无需预热烤箱。放入中层，上下火180度15分钟。（每个烤箱脾性不同，烤碗的深浅度不同，温度和时间根据自己烤箱脾性做调整，烤至蛋液凝固，熟了就行。）

步骤 7

趁热吃。

步骤 8

超好吃的～

面包布丁的小贴士

1.糖的用量根据自己口味做调整。 2.可以在表面放一些葡萄干、芝士等食材一起烤。也可以拌一些水果在里头。 3.以上用量是一人份。

菜谱创建时间：2019-03-30 07:16:48