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鱼子鸡蛋

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作者: 千粟粟
每次炖鱼,吃到鱼子都好开心!换个新吃法!味道很棒!

用料

鱼子鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鱼子去掉包衣,抓碎,加几滴料酒去腥味!

步骤 2

打入鸡蛋,加五香粉,盐!

步骤 3

搅拌均匀备用!

步骤 4

起锅,烧油!葱花炝锅!

步骤 5

倒入鸡蛋,中火翻炒!

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步骤 6
步骤 6

装盘OK

鱼子鸡蛋的小贴士

鸡蛋和鱼子的鲜香结合!喜欢辣椒的朋友,可以在炝锅的时候放入几节干辣椒!

菜谱创建时间:2019-03-29 21:32:46
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