懒人快餐

作者： 签收幸福_iyr7

用料

• 鸡蛋 4个
• 小葱 2棵
• 火腿 2根
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 鸡精 适量
• 豆腐皮 2张

懒人快餐的做法步骤

步骤 1

准备一碗凉米饭，小葱洗净，切成小丁，火腿切丁，备用

步骤 2

米饭内加入一半小葱丁，加入酱油1小勺盐，抓匀。 鸡蛋打入碗中，放入香肠丁，小葱丁，加半小勺盐，胡椒粉打匀备用！

步骤 3

把豆腐皮切成10厘米小段，放入米饭，从一侧卷起，凉锅（我是用电饼铛做的）涂上油放入卷好的豆腐皮，锅热倒入鸡蛋液，小火煎至蛋液固定，电饼铛上盖涂上一层油，盖上闷5分钟即可

步骤 4

出锅撒上芝麻就行了

菜谱创建时间：2019-03-29 19:08:14