低卡蔬菜饼

作者： 黄黄_Evol

减脂人士的福音

用料

• 面粉 50克
• 鸡蛋 1个
• 盐 5克
• 土豆 1个
• 西葫芦 1个
• 胡萝卜 1根

低卡蔬菜饼的做法步骤

步骤 1

西葫芦、土豆、胡萝卜切丝，撒上盐，用手抓一抓。腌制几分钟，等蔬菜蔫了用力挤掉汁水

步骤 2

往挤好汁的蔬菜里加一颗鸡蛋，磨点黑胡椒，加少量面粉，面部不需要太多，只要能将蔬菜黏在一起就行

步骤 3

锅里刷油，开最小火，把和好的料做成小饼状开始煎…煎至一面金黄并且定型后翻面…再煎几分钟蔬菜饼就ok了，无敌健康低卡，口感软糯。

低卡蔬菜饼的小贴士

面粉不要多，会影响软糯的口感

菜谱创建时间：2019-03-29 18:06:24