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阿鱼独家之油泼辣子

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作者: 十五SWu

用料

阿鱼独家之油泼辣子的做法步骤

步骤 1

提前准备干料以及葱段(葱段忘了拍了,3厘米左右)

步骤 2

辣椒面用细的和粗一点的两种混起来,加入白芝麻,盐,五香粉,搅拌均匀(具体用量上面有)

步骤 3

油烧热以后下入香料和葱段,烧至出香味,葱段有点微微焦,把干料捞出(用木质筷子浸入热油冒小泡便是油热了)

步骤 4

然后,把油倒入准备好的辣椒面,油分两次加,第一次加全部浸过辣椒面即可(这个时候记得要分狂搅拌)

步骤 5

第二次加,再疯狂搅拌

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步骤 6
步骤 6

最后,趁热把它封起来会更香哦~快入下面吧!我去吃啦!掰掰~

阿鱼独家之油泼辣子的小贴士

1.油一定要分两次加 2.油要用大料爆香辣椒会更好吃哦 3.趁热密封很重要

菜谱创建时间:2019-03-29 17:28:03
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