彩色蔬菜包子

作者： 绿色资江

家里侄儿外甥一大群，突发奇想做一些彩色包子以得小主们的欢心，既营养又好看😜

用料

• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 水 适量
• 盐 一点点就够
• 白糖 5勺
• 青菜 半把
• 植物油 适量

彩色蔬菜包子的做法步骤

步骤 1

紫甘蓝加一点水切块放入搅拌机打成泥

步骤 2

面粉加入酵母、糖、盐、适量油，慢慢倒入紫甘蓝液和成紫色面团，盖好盖子发酵！

步骤 3

葱姜切碎

步骤 4

肉剁碎

步骤 5

咸菜切碎

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步骤 6

步骤 6

下锅炒，看你的厨艺了😚

步骤 7

馅炒好，面团也醒发好了！

步骤 8

揉面团排气搓成条

步骤 9

分成大小均匀剂子，压扁！用擀面杖把边沿擀薄

步骤 10

开始包洛

步骤 11

好看吗💃

步骤 12

二次醒发，我是把烤箱上管开80度左右，把烤箱门打开不要关，等包子胀发得很饱满就可以上锅蒸了😏

步骤 13

冷水上锅，15分钟后关火！20分钟后揭盖出锅！😄

步骤 14

出锅啦👯

步骤 15

第一锅

步骤 16

第二锅

步骤 17

一大盆

步骤 18

菠菜包😊

菜谱创建时间：2019-03-29 15:27:07