番茄金针菇肥牛卷～太阳谷菜谱

作者： 胸有成竹1966

肥牛美味，营养又丰富，简单的一份番茄金针菇肥牛卷，暖身暖胃。

用料

• 太阳谷肥牛卷 50克
• 番茄 2个
• 金针菇 1把
• 鲜虾 2只
• 油 适量
• 盐 适量
• 葱蒜 适量

番茄金针菇肥牛卷～太阳谷菜谱的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

将太阳谷肥牛提前解冻好备用。

步骤 3

肥牛卷焯水， 锅中加入水烧开，下肥牛卷，汆烫变色后立即捞出。

步骤 4

番茄去皮，去根，切成小块。

步骤 5

3. 金针菇清洗干净，去根，撕成小朵，放在开水里汆烫30s捞出来备用，

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步骤 6

步骤 6

鲜虾清洗干净，剔除虾线，放在开水里汆烫一下马上捞出来备用。

步骤 7

准备工作完成。

步骤 8

热锅凉油，放入葱花和蒜片，炒出香味。

步骤 9

放入番茄，番茄炒至软烂。

步骤 10

放入适量的水。

步骤 11

放入金针菇、肥牛卷、鲜虾。

步骤 12

大火煮开。

步骤 13

放入适量的盐调味即可。

步骤 14

成品图。

步骤 15

成品图。

步骤 16

成品图。

番茄金针菇肥牛卷～太阳谷菜谱的小贴士

1，食材的量可随个人喜好增减。2，切记切记，肥牛卷焯水时变色立刻捞出。

菜谱创建时间：2019-03-29 00:06:36