🍡葱🍡 把葱白切粒大小自己喜欢 剩下绿色的切成葱花备用
🍡汤🍡 中小火 热锅放油放葱白 闻到香味倒入清水 水量可以多一点 大火盖盖子 水开了小火揭盖子
🍡揪面🍡 面团拿出来直接用手拉薄 厚薄度自己喜欢 想吃多大块揪多大块 直接放到锅里
🍡开吃🍡 揪完放到锅里开大火 用锅铲推推锅底以防粘锅 面片浮起来就熟了 直接在锅里打鸡蛋 用筷子快速拌匀 放盐.蚝油.葱花 拌匀就可以开吃了