凤梨🍍一切二,用刀划出格子,不要切穿。用勺子将凤梨肉挖出来。
胡萝卜🥕和火腿肠,凤梨🍍肉切丁。豌豆粒和玉米粒备好。
鸡蛋打散炒,不要炒太老。
起锅,倒油,胡萝卜🥕和豌豆粒、玉米粒🌽一起煸炒,炒至变色即可。
加入香肠丁,稍微翻炒。
加入米饭和鸡蛋,一起翻炒,放入稍许猪油,加入适量盐调味。翻炒时把米饭压一下,再翻起。这样会有锅巴哦。
加入凤梨肉和适量葱。稍翻炒。
将炒饭盛至凤梨🍍壳里。